|
Geprakte Aardbeien Met Kandij, Zwarte Peper En Verse Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -500 g aardbeien
-1 el kandijsuiker
-1 el gebroken zwarte peper
-300 g magere verse kaas
-100 g opgeklopte room
-enkele blaadjes pepermunt
Voorbereiding: -bestrooi de gewassen aardbeien met de kandijsuiker en kneus de aardbeien door ze licht te prakken met een vork
-het vrijgekomen sap zal zich mengen met de suiker
Bereidingswijze: -voeg de gebroken peper erbij en meng
-laat liefst van al 2 uur trekken in de koelkast
-meng de opgeklopte room onder de magere kaas
|
|
|